Renforcer les incubateurs par la qualité et l’industrialisation
Avec plus de 13 ans dans l’accompagnement des GIE, Nana Djoubie partage son approche du contrôle qualité pour la transformation locale.
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#Transformation de céréales
Préparation de farines enrichies et aliments transformés à base de mil, maïs ou sorgho.
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