Valoriser les produits locaux pour un mieux-être
Ramatou Roufai discute de la transformation agroalimentaire comme levier de bien-être et d’autonomie économique.
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Ramatou Roufai discute de la transformation agroalimentaire comme levier de bien-être et d’autonomie économique.
Avec plus de 13 ans dans l’accompagnement des GIE, Nana Djoubie partage son approche du contrôle qualité pour la transformation locale.
Experte en transformation de produits agroalimentaires locaux avec plus de 10 ans d’expérience terrain.
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