Valorisation locale des produits agroalimentaires
L’importance de la transformation locale pour dynamiser les filières agroalimentaires et booster l’économie régionale.
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L’importance de la transformation locale pour dynamiser les filières agroalimentaires et booster l’économie régionale.
Ramatou Roufai met en lumière les techniques modernes de transformation des céréales et jus locaux pour dynamiser les marchés ruraux.